Simple & Easy : Bayam Tofu

Ini salah satu masakan cepat saji ala akyuuu yang malasssssss. S-nya banyak karena super malas nya :)
Bahan:
Bayam 2 ikat
Tafu, saya pake egg tafu 1 saja
Bawang putih 4 siung
Garam
Gula
Sedikit lada bubuk
Minyak untuk menumis
Air
Bawang goreng untuk taburan

Cara membuat:
- Bayam disiangi
- Potong tufu sesuai selera
- Keprek bawang putih
- Panaskan minyak
- Tumis bawang putih dan lada
- Jika sudah harum masukkan garam dan gula*.
- Langsung masukkan bayam, tumis hingga setengah layu.
- Beri air, masukan tafunya.
- Masak hingga mendidih
- Segera angkat, taburkan bawang goreng.

Mudah dan simple kan? Anak saya suka nggadoin tafu sama airnya.
Maklum anak-anak susyah makan sayuran.

* Karena suami orang Jawa tulen, makanya semua masakan wajib pake gula walau sedikit. Biar tambah manis :d

Simple & Easy : Telur Bumbu Kecap

Selama tidak ada pembantu, sudah hampir 1,5 bulan, semua kerjaan saya yang handle. Beberapa kerjaan ada yang pegang suami.

Nah yang paling repot bagi akyuu adalah urusan masak memasak.

Untuk itu saya selalu masak yang nggak pake lama dan ribet
Selain mudah dan cepat, rasanya yahuddd. Manis pedes karena ada cabe rawit dan asam dari tomat hijau. Seger banget.
Anak saya suka banget makannya sampe nambah. Saya tidak kasih kuahnya banyak, biar tidak terlalu pedes

TELOR BUMBU KECAP

Bahan:
Pasti telor ½ kg
Bawang merah 4 siung
Bawang putih 4 siung
Cabe rawit 4 buah (boleh lebih kalau mau pedes)
Cabe merah keriting (yang udah direbonding juga boleh asal tetep cabe :) ) 2 buah
Tomat hijau 3 buah ( jika ingin lebih masam boleh ditambah)
Kecap manis 3 sdm
Garam
Minyak untuk menumis
Sedikit air

Cara Membuat:
- Telor di goreng mata sapi
- Iris cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
- Panas kan minyak, goreng cabe, bawang merah, bawang putih hingga harum
- Tambahkan garam
- Tambahkan tomat, goreng hingga tomat ½ layu
- Tambahkan kecap dan air, masak hingga mendidih
- Terakhir masukkan telor, panaskan hingga -/+ 3 menit
- Anggkat

Selain telur, bisa juga buat ikan (saya pernah coba gurame) dan cumi-cumi.

Gampangkan? Silahkan coba….. Nanti kasih komen ya….

Washi Craft - Flat Doll

Ini Boneka Flat. Ukurannya 24 x 27.
Kalau mau bilang flat ya nggak sebab kepala dan sanggul rambut tetep dibuat seperti membuat boneka yang 3D.

Ada yang pengen banget ini boneka...
Hmmm....
Saya mau lepas Rp.300.000. Tanpa frame ya...
Hayooo... siapa yang mau

----------------------------------------
Washi Craft doll - flat doll. Size 24 x 27. Made from washi ( Japanese paper doll).

Belajar Lagi, dan Tetap Semangat

Isu... bukan isu tapi kenyataan yang sedang kami - ditempat kerja saya - hadapi adalah PHK.
Karena banyak hal keputusan itu terpaksa di ambil perusahaan. Dan pasti sudah tau ya apa alasannya..
Saya nggak ingin ngebahas PHK-nya. Kami Insya Allah siap. Mau bagaimana lagi. Tidak bisa di tolak kan? nggak mungkin menangisi terus. Show must go on.
Yang kami hadapi ke depannya adalah bagaimana tetap bekerja walau tidak di sini lagi.

Buat kami yang ibu-ibu dan usia nya nanggung dengan pilihan yang terbatas, salah satu alternatif adalah tetap bekerja tapi di rumah. Menjadi online marketer kerennya.

Setelah saya gosok-gosok ( maklum ratu gossip di sini), akhirnya pada mau belajar.
Modal online marketer adalah web. Karena pemula makanya saya anjurkan pilih blog....

Ada beberapa yang belajar privat di luang waktu istirahat.
Duh senengnya mereka setelah jadi. Sayanya juga jadi seneng lohh...

Selamat ya girls...
Masih banyak yang harus kita pelajari loh setelah ini....

Jangan menyerah ya... Saya punya banyak waktu loh untuk jadi tempat bertanya. Walupun saya tidak ahli.
Bersama kita maju ya Mbak...........

Salam Semangat

Menata Kembali

Hm....
Akhirnya setelah semalaman mereview perjalanan biz aku selama ini.
Ternyata harus menata lagi puing-puing reruntuhan dari awal.

Bayak PR yang harus diselesaikan. Dan banyak pelajaran yang saya petik dari tiap masalah yang telah saya lalui kemarin.

Saya harus belajar lagi. Banyak ternyata yang saya harus ketahui. Dan dengan belajar saya akan mendapatkan jawabannya.

Dan yang pasti saya harus memiliki komitmen, fokus dan konsisten. Tiga hal itu yang tidak melandasi usaha saya terdahulu. Ini yang harus saya tata lagi agar menjadi pondasi yang kuat.


Salam
Catur Arie Setiyani

Mulai Lagi dari Awal

Duhh....
udah lama nggak nengok-nengok rumah nih....
Mesti banyak yang diberesin kali ya...
Hachiii....hachi..... berdebu pula.

Blog adalah rumah loh bagi yang punya.
Klo nggak dirumat ya nanti jadi rumah tua.

Ehm... mulai dari mana ya..
Ya mulai dari awal lagi ya....

Setelah sibuk dengan kerjaan kantor. Dan mondar-mandir Jakarta - Purwokerto, ngurus ibu mertua yang sakit, sampai akhirnya beliu wafat. Bikin saya nggak sempet mampir-mampir ke rumah sendiri.

Banyak yang ingin saya ceritain. Saking banyaknya sampai lupa.
Pertama:
Mohon maaf buat teman-teman yang nyolek daku tapi nggak nyolek balik.

Kedua:
Mohon ma'af buat pelanggan Dieva's Craft. Untuk sementara tokonya tutup karena keisengan daku, utak-atik web. Jadi Webnya ngaco. Insya Allah segera pulih ya...
Plus maaf yang sebesarnya karena beberapa permintaan pembuatan kit mesti ku batalin. Bukan karena nggak mau ngerjain tapi karena nggak punya waktu. Takut nanti malah mengecewakan.

Salam
Catur