Ini salah satu masakan cepat saji ala akyuuu yang malasssssss. S-nya banyak karena super malas nya :)
Bahan:
Bayam 2 ikat
Tafu, saya pake egg tafu 1 saja
Bawang putih 4 siung
Garam
Gula
Sedikit lada bubuk
Minyak untuk menumis
Air
Bawang goreng untuk taburan
Cara membuat:
- Bayam disiangi
- Potong tufu sesuai selera
- Keprek bawang putih
- Panaskan minyak
- Tumis bawang putih dan lada
- Jika sudah harum masukkan garam dan gula*.
- Langsung masukkan bayam, tumis hingga setengah layu.
- Beri air, masukan tafunya.
- Masak hingga mendidih
- Segera angkat, taburkan bawang goreng.
Mudah dan simple kan? Anak saya suka nggadoin tafu sama airnya.
Maklum anak-anak susyah makan sayuran.
* Karena suami orang Jawa tulen, makanya semua masakan wajib pake gula walau sedikit. Biar tambah manis :d
3 komentar:
masakan kyk gini yg saya sukai...cepet, ngga repot dan enak.....(abis males bgt masak...hehehe)
Nuhun pisan tipsnya.. boleh dicoba besok .. sepertinya udah lama sekali belum mencoba santap sayuran bayam ini :D
Seneng udh bisa mampir kesini - update lainnya dari afrika barat ada disini ---> Updates at ---> http://pralangga.org/articles/obat-kuat-ala-liberia-onigoo-omagoo
lagi jalan-jalan ketemu sayur bayam,
jadi lapaaarrr...
Posting Komentar